中試凍干機(jī)的凍干基本原理是利用高真空狀態(tài)下的升華原理，使預(yù)凍物料中的水分升華為水蒸氣而不使液態(tài)冰融化，從而達(dá)到干燥的目的。
本產(chǎn)品是利用冷凍干燥的基本原理實(shí)現(xiàn)干燥的設(shè)備。凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。將干燥后的物品冷凍成固態(tài)，然后將物品中的固體水（冰）在真空條件下直接升華成氣態(tài)，并從物品中除去，使物品干燥。
凍干機(jī)按其規(guī)格一般分為實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)、中試型凍干機(jī)和生產(chǎn)型凍干機(jī)。小型實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)主要用于實(shí)驗(yàn)室的初步凍干實(shí)驗(yàn)。中試型凍干機(jī)主要用于探索凍干工藝，也可用于初步的小規(guī)模加工生產(chǎn)。生產(chǎn)型凍干機(jī)主要用于工廠規(guī)模化生產(chǎn)。
中試凍干機(jī)的性能特點(diǎn)都有哪些呢？
1、復(fù)疊制冷技術(shù)可縮短凍干時(shí)間，保證進(jìn)口品牌，降低噪音，制冷量大，捕水能力大，品質(zhì)高，性能好；
2、觸摸屏液晶顯示，烘干過(guò)程曲線及數(shù)據(jù)顯示，全新PID控制，方便用戶根據(jù)數(shù)據(jù)變化了解更多信息；
3、內(nèi)設(shè)觀察窗，凍干過(guò)程直觀。采用現(xiàn)場(chǎng)預(yù)凍，實(shí)現(xiàn)了從真空到干燥的全自動(dòng)化，減少了干燥過(guò)程中繁瑣的操作；
4、凍干房采用304不銹鋼，耐腐蝕，易清洗，耐用；
5、硅油冷凍介質(zhì)，錯(cuò)誤≤1℃，干燥效果均勻；
6、配有充氣閥，可充干惰性氣體；采用進(jìn)口制冷壓縮機(jī)，運(yùn)行可靠，使用壽命長(zhǎng)；
7、優(yōu)良的方形貨架不易變形，操作方便，易清洗；
8、干燥室采用高透光無(wú)色透明有機(jī)玻璃門(mén)，能清晰觀察物料在操作過(guò)程中的變化過(guò)程；
9、可選溫度記錄器。溫度記錄點(diǎn)可調(diào)，實(shí)時(shí)監(jiān)控，為您的經(jīng)驗(yàn)積累增加保障；
10、中試凍干機(jī)可配置共晶點(diǎn)測(cè)試裝置；可選擇自動(dòng)壓塞裝置（壓蓋式冷凍干燥機(jī)）。
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